In Romagna il riso diventa sorriso

Martedì 12 maggio alle ore 9.30 la scuola primaria Boschetti Alberti di Rimini ha ospitato un’iniziativa organizzata da FIPE e Confcommercio di Rimini.

L’evento ha anticipato la 𝗚𝗶𝗼𝗿𝗻𝗮𝘁𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗥𝗶𝘀𝘁𝗼𝗿𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲, in programma il 16 maggio, portando anche nelle scuole il valore della cultura gastronomica e del lavoro delle imprese del settore.

Dopo il saluto del Dirigente scolastico Lara Verzola, il Presidente Fipe Confcommercio Rimini Denis Preite ha raccontato il significato della giornata con alcune immagini dedicate alla risaia, alla pianta e al chicco di riso. A seguire, lo chef Roberto Lisi ha presentato ai bambini le caratteristiche del riso in cucina, con un linguaggio semplice e coinvolgente.

Ogni bambino ha ricevuto in dono un sacchettino con riso e zafferano e un foglio con delle rappresentazioni grafiche da colorare a casa.

Un’occasione per unire scuola, impresa e territorio, valorizzando la cultura alimentare in modo piacevole.